Para Diego Giraldo López, presidente de Coopramar, fue definitiva la
presencia del SENA en dicha reunión pues la institución puso a disposición de
los cultivadores la Escuela de Operarios de Aguacate. ‘Quisiera que se hiciera mucho énfasis en que las Escuelas de Operarios
de Aguacate deben empezar a formar a los propietarios de las fincas. En este
momento nos estamos ‘peleando’ la gente que sabe y conoce de aguacate, que son
los que han trabajado con los pioneros que iniciaron los cultivos y son muy
escasos hoy día los que saben de aguacate, por lo menos para desarrollar las
actividades dentro del cultivo’ aseguró Giraldo López.
Es de anotar que los representantes de estas asociaciones le solicitaron
al SENA Risaralda, que la formación que entregue dicha Escuela de Operarios no
se aplique sólo en Risaralda sino a nivel regional, pues los cultivadores necesitan
esa capacitación, manifestaron. El Subdirector del Centro Agropecuario del SENA
Risaralda Evelio Giraldo Saavedra garantizó el inicio del proceso en Risaralda
y se comprometió a hacer los contactos para que el SENA en Caldas y Quindío
haga lo propio.
Agregó Diego Giraldo López presidente de Coopramar que también fue objeto
de estudio el caso exitoso de cosecha y
comercialización de la Asociación de Productores de Aguacate de Antioquia
Asoproare, una asociación que no tiene intermediarios, recibe el producto y lo
entrega como único intermediario al consumidor final. ‘Nos falta producto y que
ese producto no se venda en una forma dispersa; para eso, inicialmente los
cultivadores de Santa Rosa, Pereira y Marsella, vamos a entregárselo de común
acuerdo a Asoproare’ explicó.
A la reunión efectuada el jueves 17 de mayo asistió Andrés Eduardo Mejía,
presidente de la Cadena del Aguacate del Ministerio de Agricultura quien
garantizó el respaldo del gobierno nacional para los aguacateros en materia de
asociatividad y su inmersión en el Consejo Nacional de Aguacate.
Los asistentes, representantes de asociaciones de Caldas, Quindío y los
municipios risaraldenses de Marsella, Belén de Umbría, Balboa, Quinchía,
Pereira, La Celia, Guática y Santa Rosa
de Cabal, conformaron una junta que se reunirá el sábado 23 de mayo para
definir su representante con voz y voto ante el Consejo Nacional de Aguacate,
dándole proyección nacional al gremio regional.
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