Autorización sanitaria en inocuidad a la institución educativa Patio Bonito de La Celia, Risaralda.
Los 30 aprendices
del Programa de Articulación del SENA con la Educación Media que reciben formación
en Sistemas Agropecuarios Ecológicos en la institución educativa Patio Bonito,
del municipio La Celia, se presentaron a la auditoría en el manejo de sanidad
animal y bioseguridad, plan de saneamiento, bienestar animal y personal, manejo de los procesos adecuados en la
producción de carne, control de enfermedades oficiales, buenas prácticas y uso
de medicamentos veterinarios y alimentación animal.
Luego de ser
evaluados fueron certificados por el Fondo Nacional de Porcicultores
“PORKCOLOMBIA” y La UMATA alcanzando la
AUTORIZACIÓN SANITARIA “Inocuidad” en la
norma (20148 ICA) en la porcícola de la Institución Educativa, por el excelente
manejo alcanzado en sus procesos.
Esta institución
educativa está articulada al SENA a través del Centro de Atención Sector
Agropecuario y la instructora Claudia María Gómez Mora es la encargada de
orientar la formación a jóvenes con
edades entre 15 y 17 años, pertenecientes a los grados décimo y once.
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