jueves, 15 de noviembre de 2018
Programa SER con comunidades vulnerables de Quinchía y Pueblo Rico
Alfonso
Castaño Castaño, instructor del SENA Risaralda del programa SER en formación en
producción piscícola, ha liderado la conformación de varias unidades productivas
en producción piscícola en estanque que se desarrollan con comunidades vulnerables
en el departamento de Risaralda.
Una de las unidades productivas se creó en la vereda Murrapal de Quinchía con el nombre Propisqui, Productores Piscícolas de Quinchía; otra en la vereda santa Teresa de Pueblo Rico con comunidad indígena, y otra con los indígenas retornados a su territorio en la vereda la Trinidad de Pueblo Rico. Las fotos evidencias los procesos de producción para el sustento comunitario.
Para ello,
han aplicado nuevas tecnologías, como es la construcción de estanques elevados
tipo australiana - zamorano, construidos por los mismos aprendices. En estos
estanques elevados pueden cultivar y engordar mayor número de peces por área,
utilizando un mínimo recambio de agua en el estanque, aumentando su producción,
mejorando el nivel de vida y la nutrición de las familias del campo.
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