jueves, 23 de octubre de 2014
En Dosquebradas Emprendedora, proyectos asesorados por el SENA Risaralda
El lodo volcánico Na’ Kaab y el suplemento
nutricional Vital Defense 3.000, son dos ideas de negocio que se hacen realidad
gracias al acompañamiento del laboratorio de biotecnología y nanotecnología del
Tecnoparque nodo Pereira del SENA.
Los dos productos empiezan a ser comercializados en
varias ferias de emprendimiento gracias al apoyo del SENA y esperan destacarse
también en Dosquebradas Emprendedora durante los dos días del certamen, jueves
23 y viernes 24 de octubre en el centro comercial El Progreso del llamado
municipio industrial.
De los más de 50 proyectos que exponen en Dosquebradas
Emprendedora, en 12 de ellos hay asesoría SENA desde la Unidad de
Emprendimiento, programa Jóvenes Rurales Emprendedores y otras fuentes de
financiación como Artesanías Gañán (Accesorios en cuero), School Innovation
EIPUU-IPV6 (software para agilizar conexiones a Internet), Marroquinería Pérez
Vélez (Fabricante de correas), Crovima (Bolsos, cartucheras y monederos en
cuero), etc.
El lodo volcánico Na’ Kaab
‘En el caso del lodo volcánico
lo que hicimos fue caracterizar sus componentes, garantizar que sea inocuo, que
no vaya a tener ningún microorganismo ni nada malo a quien se o aplique, porque
todo lo biológico, totalmente inocuo, garantizamos sus componentes y beneficios,
usted se lo puede aplicar donde quiera y no tiene ningún riesgo’ enfatizó la coordinadora del laboratorio de
biotecnología y nanotecnología del Tecnoparque nodo Pereira Ana María
Piedrahita Gallo.
Precisamente, Francy Elena Castañeda, gerente
comercial de Na’ Kaab explicó que el nombre lo escogió de Los Mayas y significa
Madre tierra naturaleza. ‘En el
Tecnoparque encontré todo el apoyo para conocer los componentes bioquímicos y
microbiológicos, estamos listos para obtener nuestro registro Invima para salir
al mercado a comercializar este maravilloso regalo de la naturaleza en nuestra
región’ señaló Francy Elena Castañeda al tiempo que anunció que ya inició
el proceso de postulación al Fondo Emprender ‘ya que hemos encontrado que en la región no se encuentra un producto
similar o igual a este’ recalcó.
El suplemento nutricional Vital Defense 3.000
Nelson González Toro es tecnólogo de alimentos del
SENA, con una especialización en inocuidad de alimentos, también del SENA, todo
un experto en procesamiento de alimentos. ‘Llevo
5 años desarrollando un proyecto, empecé cuando estaba estudiando la tecnología
en alimentos, cuando vi problemas en las personas con insuficiencia alimentaria
y de inmunidad. Se me ocurrió investigar un suplemento nutricional y lo que
hace este producto es llevar a las personas las vitaminas que el cuerpo
requiere y empiezan a mejorar muchas patologías’ señala entusiasmado el
emprendedor.
Se trata de Vital Defense 3.000, un antioxidante,
modulador de defensas y regenerador celular el cual pasó también por el
laboratorio de biotecnología y nanotecnología del Tecnoparque nodo Pereira para
comprobar la existencia de cero microorganismos y que contiene la proteína, la
grasa y la fibra suficiente para ser comercializado con seguridad.
‘Desde un
principio aproveché todos los recursos que me ofrecieron aspiro a llegar muy
alto, yo soy talento SENA en Tecnoparque y esto es una bendición del SENA que
hay que aprovecharla’ manifiesta el emprendedor Nelson González Toro al
comentar que con este proyecto provee dos empleos directos.
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