viernes, 24 de noviembre de 2017

Centro Agropecuario presente en Encuentro de Investigación e Innovación en desarrollo rural y ciencias afines

El pasado 30 de octubre en Vélez, Santander, se desarrolló la jornada de transferencia de conocimiento denominada "II Encuentro de Investigación e Innovación en Desarrollo rural y ciencias afines" en la cual el Grupo de Investigación en Ciencias Agropecuarias ICATURS adscrito al Centro Atención Sector Agropecuario a través del Semillero de investigación en procesos agroindustriales, seguridad alimentaria y biotecnología SIASAB participó con la ponencia oral denominada: “EVALUACIÓN FISICOQUÍMICA Y MICROBIOLÓGICA DE PULPA DE ALOE VERA ESTABILIZADA VARIEDAD BARBADENSIS EN LA SUBSEDE AGROINDUSTRIAL DEL SENA RISARALDA” como resultado de un proyecto de investigación desarrollado en el 2016.
Dicha ponencia fue presentada por Jorge Eduardo Cardona Lancheros y Paula Andrea Giraldo Abad, quienes se encuentran vinculados al Centro Atención Sector Agropecuario y posteriormente fue evaluada por un comité designado el cual realizó algunas preguntas al finalizar la presentación.
Con la participación en el Encuentro fue posible dar a conocer los resultados del proyecto desarrollado en la subsede Santa Rosa de Cabal del Centro Atención Sector Agropecuario en el 2016 con financiamiento SENNOVA denominado “Desarrollo de una bebida natural a partir del aloe vera variedad barbadensis cultivada en la subsede del Centro Atención Sector Agropecuario Risaralda”, contribuyendo de ésta manera en la apropiación de conocimientos y competencias relacionadas con la investigación, innovación y desarrollo tecnológico.

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